o-cha-cafe 茶空間ブログ

当店では黄色い葉っぱのお茶・ひだまりを
お出ししています。

突然変異によって時々うまれるこの黄色いお茶は、
普通なら取って捨てられてしまう運命。。

それをお茶農家のしばきり園さんが大事に育てあげ、
年10キロも採れない
（といいますか、しばきり園さんのこだわりにより
“採らない”）
お茶となっています。

以前7月、
そのお茶の畑を増やす為の挿し木をするということで
挿し木体験をさせて頂きました。



そしてしばきり園さんより
本日最新画像が届きました＾＾
ありがとうございます。



アングルが違いますがわかりますでしょうか？
かなり育っています！（二葉→七葉へ）

挿し木させて頂いた茶空間としては大変嬉しく思います。

もっとスクスク育って、
いつの日か黄金色の茶畑の一員になってくれる事を
願うばかりです。



＜お知らせ＞

毎週水曜日定休。

１０月２８日（日曜日）は臨時休業となります。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します