2010年01月23日
萬千吉茶坊さん
今日は久しぶりに「萬千吉茶坊 」の勝又さんがお見え下さいました。
相変わらずカッコイイ。
(女性に失礼ですが、そうなんです。カッコイイ^^)
本当に中国茶を愛されているお店です。
で、何をお出しするかお話している内、
「川根産つゆひかり品種」になりました。
そしてお味見用に一口、今度お出しする
「御前崎産 つゆひかり品種」
同じつゆひかりでも、産地によってやはり表現が違います。
親が「静7132」と「あさつゆ」なのですが、
川根の子は7132を、御前崎の子はあさつゆを強く引いている様な、
まぁ~親戚関係ですかね。
それじゃ~折角だからと、なんと
「牧の原産 望:つゆひかり品種」も登場!
勝又さん曰く、ワァ~つゆひかり三兄弟∑(゚ω゚ノ)ノ
てな流れで、希少品種なつゆひかりを堪能できました。
勝又さん、ありがとうございました。
今度はスタッフと寄らせていただきますね!
御前崎産:つゆひかり
Posted by 茶空間 at 01:04│Comments(2)
│日記
この記事へのコメント
はじめまして。 sakanaといいます。
昨年久し振りに伺うことができ
変わらぬおもてなしに
本当に嬉しく、愉しくて
思いがけず時間をわすれて過ごしていたら
”だいじょうぶ。サマータイム導入してるから。”
(^@^)v 茶空間さん、ほんっとステキ!!
お2人のような温かい気持ちのこもった
おもてなしの空間、
いつか。。。
また、伺いたいます。
(ブログみてると、お茶の味を味わい隊が、
早く!!休んでないで、お茶の佃煮、
今度は忘れないでくださいよ~。)
近々に伺いた~い隊長なのでした。(>:<)
昨年久し振りに伺うことができ
変わらぬおもてなしに
本当に嬉しく、愉しくて
思いがけず時間をわすれて過ごしていたら
”だいじょうぶ。サマータイム導入してるから。”
(^@^)v 茶空間さん、ほんっとステキ!!
お2人のような温かい気持ちのこもった
おもてなしの空間、
いつか。。。
また、伺いたいます。
(ブログみてると、お茶の味を味わい隊が、
早く!!休んでないで、お茶の佃煮、
今度は忘れないでくださいよ~。)
近々に伺いた~い隊長なのでした。(>:<)
Posted by sakana at 2010年01月23日 07:24
ありがとうございます。^^
実は茶空間でお出ししている「つゆひかり」は
最後に茶葉をお召し上がれます。∑(゚ω゚ノ)ノ
玉露はもちろん、煎茶では「つゆひかり」「あさのか」
「望:山の息吹」をそれぞれに合った方法でお進めしていま~す。
数量が少ないので品切れの前に起こし下さいね。
実は茶空間でお出ししている「つゆひかり」は
最後に茶葉をお召し上がれます。∑(゚ω゚ノ)ノ
玉露はもちろん、煎茶では「つゆひかり」「あさのか」
「望:山の息吹」をそれぞれに合った方法でお進めしていま~す。
数量が少ないので品切れの前に起こし下さいね。
Posted by 茶空間 at 2010年01月23日 22:07