2013年03月11日

お茶の英才教育!?

本日は小学生をメインとしたお茶教室でした!

お茶の英才教育!?
小学生達

お茶の英才教育!?
お母様達もご一緒に参加

いつもとは少しイレギュラーな教室で
「全国いろいろなお茶を少しでいいから楽しみたい。」
とのご要望でした。

そこで淹れたのが

1.宇治茶(京都・やぶきた)      浅蒸しの甘め 
↑興味のある方はこちら

2.天竜茶(静岡・やぶきた)      浅蒸しの渋め
↑興味のある方はこちら

3.狭山茶(埼玉・さやまかおり)    深蒸しの苦渋め
↑興味のある方はこちら

4.あさのか(鹿児島・あさのか)    深蒸しの甘渋め
↑興味のある方はこちら

5.望(静岡・さえみどり)         深蒸しの甘め
↑興味のある方はこちら

6.やぶきた釜炒り(宮崎・やぶきた) 釜炒りさっぱり
↑興味のある方はこちら

※()内は産地・品種名

です。


小学生の感想は様々面白い表現も出ていました。
あるお茶の香りでは「大豆みたい。」とのこと。
また、「渋みと苦みの違いが分かった!」 
と言う子も、・・・おお~凄い!

しかもさすがお茶に興味ある小学生たち。
ちゃんと今日飲んだお茶の産地・特徴を自主的に
メモ!( ..)φ

ステキすぎます!
こういう小学生が将来のお茶業界を
担っていくんでしょうね^^



<お知らせ>

13(水)、21(木)、27(水)お休み、
※20(水)は営業します。


ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

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ご応募お待ちしております^^


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Posted by 茶空間 at 19:00│Comments(0)日記
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