o-cha-cafe 茶空間ブログ

こんにちは。

茶空間では普通の光景なのですが、
なかなか一般的に見る事の無い
ある“物”を撮ってみました。


茶空間に置いてある茶香炉


焦げたお茶っぱの上にツンツンとした白いものが。

さて、これは何でしょう？






答えは・・・・・






“カフェインの結晶”でした！！
覚せい効果や抗がん剤の効果を高めたりするあのカフェインです。

（ちなみにお茶の場合、カフェインはお茶の中に共に存在する
タンニンと結合し効果を緩やかにするそうです。）


このカフェインを目で見る事はなかなか無いと思います。
運が良ければ茶空間店内で見る事が出来るかもしれません＾＾




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