o-cha-cafe 茶空間ブログ

昨夜は強風。

今朝は、雨上がりのポカポカ陽気。


静岡市では４月中旬の気温とか？

今年に入ってからの気温合計が４００度を越したそうです。

どうなるか・・・

スギ花粉が飛びだします。<`ヘ´>

今日は全国から、べにふうきのご注文が入りました。


べにふうき

薬ではないので個人差はありますが、とにかく原料はお茶。
眠くなる事も、喉が渇くこともありません。
お子様でも安心です。

べにふうきも７年ほど前は知られていませんでしたし、
販売する方もしっかりした知識がなく、紅茶仕立てべにふうきを
勘違いしているお店も多かったですね。

花粉症の症状がやわらぐとして一躍有名になった“べにふうき”には
メチル化カテキンやストリクチニン等の含有量が
ほかの品種に比べ、たいへん多く含まれています。
ちなみに有名な「やぶきた品種」はメチル化カテキンは０％です。
あっ、他の成分は大丈夫ですよ。
品種によって、また摘採時期によって成分は変わってきます。
夏から秋にかけて摘採された茶葉に多く含まれます。

もともと紅茶品種として大変人気のある品ですが
紅茶のように完全発酵してしまうと抗アレルギー成分がなくなる
そうです。

しっかり確かめてから、購入しましょう。


夏～秋摘み「べにふうき」

お知らせ

今回は、花粉にお悩みの方に号外です！
毎年、花粉で悩まされる時期に大好評の『 紅富貴(べにふうき) 』。
今年は昨年よりも花粉の飛散量がかなり多く
（昨年の８～１０倍と言われています）少しでもたくさんお飲みいただきたい、
と生産家さんにもご協力頂き、思い切った値下げを致します！

値下げ実行時期は2月20日頃の予定です。