o-cha-cafe 茶空間ブログ

ちらほら、柚子茶のお問い合わせを頂くようになりました。

なるほど、朝晩は急に冷え込んで来ましたね。((((+_+))))


柚子は柑橘類の中でも高いビタミンCを含んでいます。

その他の栄養価も、とても高いそうです。

有機酸類、フラボノイド、ビタミンP・A・D、アミノ酸類　等など

疲労回復・活性酸素の消去・コレステロールの低下・整腸・

気になるダイエット　等など。

なるほど、冬至に柚子湯に浸かるというのは

昔の方の知恵なんですね。＾＾

柚子茶といいますと韓国を思い浮かべますが、

茶空間には和の「柚子入り緑茶」が御座います。



緑茶と柑橘類をブレンドするのは、難しいのです。

液は透明に近くなります。(-"-)

色々試行錯誤の末、玉露の茎茶とは仲良しさんになれる事が

解りました。

それにチョッと抹茶を加え、見た目の水色も

綺麗なグリーンに整えてあります。

やさしい　ホッとする、柚子茶の香り。お届けしたいです。