2010年08月03日
グリーンティー
静岡人には昔から親しまれてきました、うす茶糖です。
他県の方にうす茶糖と言っても???が多いです。^_^;
一般に販売されているのは、抹茶にお砂糖をブレンドした品で
中にはシナモンなど入っている品も多くあります。
多くはかなり あま~い です。
茶空間でもこの頃グリーンティーのご注文が急激に増えました。
茶空間ではグリーンティーと呼んでいます。
理由は二つ。
県外のお客様が多くいらしゃるのと、
うす茶糖と言うとかなり甘い品を想像される為です。
茶空間のグリーンティーはかなり甘みを抑えたこだわりの逸品です。
甘みを抑える為、抹茶の質と配合率を上げてあります。
カフェでの一番人気はグリーンティーソーダ
(これ結構珍しいみたいです)。
二番グリーンティー。
三番グリーンティーミルクとなっています。
喫茶ではラテにも使っています。
グリーンティーを濃く溶いて、かき氷やヨーグルトにかけてもです。
静岡割りの裏メニューにしている方もいらっしゃいますよ。
ぜひ一度お試し下さい。
グリーンティーソーダテイクアウト
Posted by 茶空間 at 00:58│Comments(0)
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