2014年11月25日
柚子
段々と寒さが厳しくなってきましたね。
静岡は本日、雨が降っているので
余計に寒く感じます。。
今回は新しい生菓子の紹介です!
柚子といいます。
柚子は10月~12月が旬ですので、
今の時期に食べるのがピッタリですね!
中には、ゆず餡が入っているので、
さっぱりとしていて柚子ならではの
美味しさが味わえます。
こちらの柚子ですが、
じょうよ饅頭といって山芋を表面の皮に用いて
蒸したお菓子となっております。
やわらかく、優しい食感です。
是非、一度ご賞味ください^^
<お知らせ>
毎週水曜日と、第2土曜日が定休日です。
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
Posted by 茶空間 at 14:56│Comments(0)
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